ICS of HZAU
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曾云流曾云流简历:男,博士。2008年7月本科毕业于浙江农林大学园艺系;2008-2014年,华中农业大学攻读硕士、博士学位;2014年12月毕业,获博士学位并留校任教,现为讲师。攻读博士学位期间(2013-2014年)赴英国牛津大学(Paul Jarvis课题组)开展合作研究。 联系方式 :Tel: 027-87287953 Email: zengyl@mail.hzau.edu.cn 研究方向 :果实品质保持与采后生物学 重点内容 :针对我国柑橘果实在采后贮运过程中,果实内在营养和外在品质劣变等方面存在的问题,重点开展果实质体内关键代谢物的代谢调控、关键蛋白质的功能研究和提质保鲜方法的开发。旨在维持果实品质、延长果实货架期、提高果实商品价值。重点内容包括:1)组学挖掘质体分化和衰老调控基因:利用蛋白质组学和代谢组学方法检测有色体分化、淀粉体降解、造油体形成、质体小球形成过程中的关键蛋白质和代谢物变化,挖掘与品质保持有关的关键蛋白和积累的关键代谢物,并解析其调控机理;2)果实提质保鲜、延长货架期方法研发:通过物理方法(特别光质)和化学物质处理(柑橘特有精油)提升果实外观色泽品质,防腐保鲜,延长货架期等。 代表性论著和成果 :(* 通讯作者)
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